El Paso !!! wichtig !!!

[Kukow]

Liebe Leut, als uns das Tumblinger einfach zu ungastlich wurde, haben sich ein paar um ein Neues Lokal für unsere Treffs umgesehen und sind auf das "El Paso", einen Häuserblock weiter, gekommen.
Mir persönlich gefiel die Athmosphäre und der Service ausgesprochen gut und als wir Claudios Geburtstag (glaube es war Claudio, man möge mir verzeihen - noch nicht ganz nüchtern) dort feierten, stand mein Entschluss fest, anzuleiern, dass mein Bruder dort seinen 23gsten feiert!
Heute, am 28.01. (eher gestern - was solls) war es dann soweit. Wir haben 20 Leute angemeldet, gekommen sind dann "nur" 17. Wir haben das typische El Paso Ambiente in vollem Umfang genossen, mit unbestellten Taccos samt Dipp am Tisch, verlängerter Happy Hour, 4 grossen Fingerfoodplatten fritierter Dinge (Huhn, Paprikas, Käse und Chicken Wings) (bestellt), sowie eine Überraschung aus der Küche fürs Geburtstagskind (unbestellt) - fritiertes Obst - sehr süss und superlecker!
ABER: Als die Rechnung dann kam, stand dort unter Speisen:

pro Pers. 8 Euro ----- 200Euro (vielleicht krieg ich es hin, die Rechung mitzuposten)

Rechnen wir kurz nach: 17 x 8 = 136 soweit ich das überblicke - eine Differenz von 64 Euro. Mein Bruder fragt nach und bekommt als, wie ich meine durchaus einleuchtende, Erklärung, dass das Ganze als Pauschale für 20 Leute gerechnet wurde. Rechnen wir nochmal: 20 x 8 = 160 Euro - bleiben 40 Euro... wo sind die denn? Diesmal frage ich nach (1 Vodkacola + 2 XXL Cuba Libre + 1 normalen Long island + 2 Erdbeerdingens + 4 Tequilla)... erklärt mir der Chef folgendes: Also, er hat uns die Taccos und die Geburtstagsüberraschung berechnet, was wir beides nicht bestellt hatten - ich sag ihm das... er meint er habe die Happy Hour verlängert und müsse das Geld ja irgendwo rein bekommen! Ist aber doch nicht unser Problem und es kann nicht sein, dass er das Geld dann wo anders draufschlägt. Ich verpacke das mit Diplomatie und sach ihn das auf ruhige und freundliche Art... er wird wütend... er sagt, dass das aber nun mal die Pauschale für 4 grosse Platten Fingerfood seien, ich erkläre ihm, dass ich nicht glaube, dass ein Preis von 50 Euro für eine Platte fritiertem BoFrost gerechtfertigt sind (+ Freundlichkeit)... er wird noch wütender und zeigt mir sein Reservierungsbuch. Da steht drin, dass er für Gesellschaften von 35 Mann eine Pauschale von 500 Euro für Essen und Getränke berechnet und bekommt. Da sich unsere Rechnung auf ca 470 Euro belief, dacht ich mir, es sei hilfreich ihn nocheinmal darauf hinzuweisen, dass wir eine Gesellschaft waren, die a.) NUR den Tisch reserviert hat und, dass wir b.) 20, bzw 17 Leute waren, also die Hälfte, bei gleichem Preis wie die Pauschale! Fand er nicht einleuchtend.

Ende vom Lied: ich bekam 40 Euro wieder und einen Basiliskenblick dazu. Ich habe mich etwas mit der Bedienung unterhalten (zu der wir alle sehr freundlich geblieben sind - sie konnte da ja nix für!), und die hat durchblicken lassen, dass, wenn man Essen bestellt, welches nicht explizit auf der Karte auftaucht, ihr Chef wohl gern etwas mehr Service berechnet!

Also: ich empfinde das El Paso immernoch als empfehlenswert, man sollte sich aber, wenn man etwas extravagantes will sich UNBEDINGT VORHER mit den Chef über den Preis einigen - könnte sonst plötzlich seeehr teuer werden.

In diesem Sinne - gute Nacht!

[apesch]

Hm... diese "praktik" erinnert mich doch jetzt sehr stark an meine letzte Budapest fahrt.... da liefs in etwa genauso ab... nur das es bei uns auf einmal gut 30 Euro pro Mann war.... hm... ich kann meinen Lehrer heut noch sehn wie er dem Chefe an die Gurgel springen wollte.... Aber Du hast recht, solche Sachen vorher ausmachen.. wobei dieses Geschäftsgebahren, für mich eigentlich ein definitives Ausschlusskiterium ist.

[Ive Mindro]

Hi Gerd,

verstehe ich das richtig, dass ihr in Sachen essen eigentlich nur die Tacos und Fingerfoodplatten gehabt hat? Also nicht jeder hat einzeln was zu essen bestellt, sondern ihr hattet Platten für alle, ja?

Als eine Freundin letztens einen Ort für ihre Feier suchte, habe ich das El Paso vorgeschalgen und wir waren dort.
Wir waren 35 Leute, fast jeder hat für sich was zu Essen und Trinken bestellt, außerdem hat sie Tacos und Platten für uns bestellt. Wir hatten sogar einen festen Preis für die Cocktails, teilweise 1/2Preis fürs Essen(Das war damals noch am Wochenende) und diese ominöse geburtstagsüberraschung aus Eis etc. :D

Und soweit ich es weiß, gab es keine probleme. Jeder hat sein Essen, Trinken bezahlt und die Gastgeberin musste nur die Tacos und die Platten zu normalen Preisen bezahlen. Die Überraschung wurde nicht berechnet.

Ich kann mir diese unterschiedliche Praxis nicht richtig erklären. Du hast sicher recht, dass man es davor konkret ausmachen muss, dass ist sicherer.

Warum hat der Chef so reagiert? Das ist natürlich unentschuldbar. Wenn ich vermuten müsste, würde ich sagen, dass es dem ganzen Laden nicht gut geht. Sie haben oft Feiern, aber manchmal ist das Lokal komplett leer. Das ist keine Entschuldigung, aber vielleicht eine Begründung.

mfg
Dominik

[Kukow]

Ja, ich kann mir das auch nicht so recht erklären. Wir hatten die taccos ungefragt am Tisch stehen und hielten das für eine freundliche Geste ders Wirts. Für die Feier selbst hatten wir 4 Platten Fingerfood mit Soßen.
Ursprünglich wollten ich und mein Bruder nur kurz nachfragen, wie die Rechnung zu stande gekommen ist - ohne irgendwelche Hintergedanken, rein, weil diese eben sehr umfangreich war und wir uns überlegt haben, wo wir eventuell was sparen könnten. Wir hatten bereits gezahlt! Die Erklärungen, bzw Ausreden, sind uns dann aber sauer aufgestossen. Ich hätte nie Probleme gehabt, das alles zu bezahlen, war ja alles OK, aber die Art und Weise schien uns doch sehr unangebracht!
Hätte er erklärt, dass man die Reservierung falsch verstanden hat, oder irgendetwas in dieser Richtung, hätte man sich gesamte Drama sparen und sich einigen können, aber diese Art war unannehmbar.

War sehr schade, hat den Abend komplett ruiniert. Ein paar aus der Gesellschaft meinten am frühen Abend, dass sie ihrerseits ebenfalls dort feiern wollten - nun nicht mehr...

Ich wollte das hier nur kurz im Forum posten, damit sich das nicht bei anderen Feiern wiederholt.

[Ive Mindro]

So vergrault man Kunden...
einfach bescheuert vom Chef